Brin d'Amour


Brin d'Amour

Artikel-Nr.: 206700
12,75 / 0,3 Kilogramm
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1 kg = 42,50 €


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Brin d'Amour, Schafskäse aus Korsika 300g - 1/2 Stück (Milch: Schafsmilch)

Der Duft dieses korsischen Rohmilchkäses ist geprägt von Rosmarin und Bohnenkraut, den Kräutern, die sein "Haupt" vollständig umhüllen. Während seiner mindestens einmonatigen Reifung entwickelt sich ein elfenbeinfarbiger und cremiger Teig. Dieser schmeckt angenehm, leicht säuerlich. 300g - 1/2 Stück

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