Parmigiano-Reggiano D.O.P. stravecchio


Parmigiano-Reggiano D.O.P. stravecchio

Artikel-Nr.: 207530
16,75 / 0,5 Kilogramm
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 33,50 €


1 kg = 33,50 €

Parmigiano-Reggiano D.O.P stravecchio, mind. 30 Monate gereifter ital.Extrahartkäse aus Rohmilch - ein Stück 500 g (Milch: Kuhmilch)

Parmesan, so die geläufige Kurzbezeichnung für den König der italienischen Käse, wird nicht produziert, sondern er entsteht. Ein "Schutzkonsortium" überwacht die Einhaltung der strengen Regeln was Herstellung und Produktionsgebiet betrifft. Jeder Laib wird mit der Kennummer der Käserei, dem Herstellungsmonat und dem Siegel des Konsortiums versehen. Einstück Parmesan gehört in jeden Haushalt. Für kleinere Mengen oder gerieben sprechen Sie uns an. - ein Stück 500 g

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